ヤギ料理の「まるまん」とは?大阪、美咲、南山、沖縄市、東京、さかえ、那覇…山羊料理のお店


 

ヤギ料理と言えば「まるまん」が知られている。

 

沖縄などはヤギ料理が有名だが、

なじみがない人がほとんどだろう。

 

 

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今回は

 

 

・ヤギ料理の「まるまん」

 

・ヤギ料理が有名なお店

 

・ヤギ料理が有名な国

 

 

について紹介していく。

 

 

 

ヤギ(山羊)料理のまるまん、美咲、南山、さかえ、二十番など、那覇や沖縄市の人気店をランキング形式で!

 

日本には全国にヤギ料理を専門としている店がある。

 

 

特に山羊料理専門店が多いのは、沖縄県だ。

 

沖縄では昔から山羊を家で飼っていて、

それを食べる文化があるからだろう。

 

 

山羊料理まるまんはその一つ。

 

まるまんは、

山羊料理の専門店として

那覇市内で営業している。

 

 

山羊料理店は、

沖縄市や那覇市内にも多く

人気店がたくさんある。

 

 

沖縄の山羊料理店を

ランキング形式で紹介しよう。

 

 

1位:那覇市 山羊料理美咲

2位:那覇市 山羊料理さかえ

3位:那覇市 山羊料理二十番

 

 

1位の山羊料理美咲は

ディープな沖縄の雰囲気を

味わえるという口コミがある。

 

 

他にも沖縄市の山羊料理ひろも人気だ。

 

 

また沖縄市の山羊料理南山も

ランチや定食がある店として人気。

 

 

少し離れてしまうが豊見城市の山羊料理豊も、

山羊料理フルコースが食べられると話題。

 

 

沖縄にはたくさんの山羊料理があるので、

観光の時にはぜひ山羊料理を食べてみてほしい。

 

 

 

ヤギ料理の専門店は東京や大阪にもある?評判、口コミの良いお店をご紹介!

 

山羊料理といえば沖縄だが、

山羊料理は東京や大阪にも

あるのだろうか。

 

 

ヤギ料理は東京でも楽しむことができる。

 

 

沖縄料理専門店で山羊料理を

提供していることが多い。

 

インターネット上で調べてみると、

東京だけで沖縄料理は60店舗以上ある。

 

 

山羊料理としてよく提供されているのは、

山羊汁や山羊のお刺身など。

 

ちょっと癖があるという口コミが多いが、

慣れてくると美味しく癖になる味だそう。

 

 

特に山羊汁は栄養価が高く、

沖縄では滋養強壮の食事とされているので、

食べると元気になると評判だ。

 

 

ちなみに大阪でも山羊料理を

楽しむことができる。

 

沖縄料理店を中心に、

山羊料理を楽しめる。

 

 

「いつもと変わったものが食べたい」

「スタミナがつく食べ物を食べたい」

 

 

そんなときには、

足を運んでみてはいかがだろうか。

 

 

 

ヤギ料理と親しみが深いネパール。その理由と、メジャーな食べ方など

 

最後にヤギ料理が有名な国、

ネパールについて紹介していく。

 

 

ネパールはヒンドゥー教の国で、

牛を食べることができない。

 

そのため、

主に食用の肉とされているのは

水牛、ヤギ、鶏肉の3種類。

 

 

ヤギは高級食材として、

お祝いの席やお祭りで

よく食されている。

 

これがヤギ料理と親しみが深い理由だ。

 

 

おそらくヒンドゥー教の国では、

ヤギ料理に親しみがあるだろうと

推測される。

 

 

ネパールでのヤギの

メジャーな食べ方といえば、

やはりカレー。

 

日本でもネパールカレーは有名なので、

食べたことがある人も多いかもしれない。

 

 

ヤギの肉はにおいが気になるという人もいるので、

カレーの香辛料で和らげるのは、

食べやすい食べ方だといえる。

 

 

実はネパールのヤギ肉はあまり癖がない。

 

食用の雄ヤギを

若いうちに去勢しているので、

においがあまりしないのだ。

 

 

ネパールに行ったら、ぜひ一度

ヤギ料理を食べてみてほしい。

 

もしも気に入ったら現地の人に

レシピを習ってみるのも

楽しいかもしれない。

 

 

 

まとめ。ヤギ料理のまるまんについて

 

・ヤギ料理の「まるまん」は那覇市の山羊料理専門店

 

 

・ヤギ料理が有名なお店は沖縄に多いが、東京や大阪にもある

 

 

・ヤギ料理が有名な国はネパール

 

 

ヤギ料理に親しみがない人も多いだろうが、

ヤギ料理は滋養強壮によいとされている。

 

 

馴染みのないイメージはあるが、

実は意外と身近なところで

ヤギ料理を楽しむことができる。

 

一度食べてみてはいかがだろうか。

 

 

ヤギ料理が意外と好きな保夫。

自分と同じマザコン(笑)。

 

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